En bordure de Saône et de L’Échappée Bleue, Christine Spohn accueille tous les publics aux Gourmandises Bio, en gîte ou chambre d’hôte, dans un maximum d’autonomie énergétique ou alimentaire par exemple; L’idée : « se reconnecter aux choses simples de la vie »
Gîte ou chambres d’hôtes, restaurant éphémère et autres ateliers « plantes sauvages » ou team-cooking, Les Gourmandises Bio de Recologne-lès-Ray (70) visent la reconnexion à la nature et le maximum d’autonomie dans leur fonctionnement.
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