Publié le 07/05/2025 17:43 Mis à jour le 07/05/2025 17:43
Temps de lecture : 1min – vidéo : 2min
Les communes du Grand site de Solutré, en Saône-et-Loire, œuvrent pour la préservation des constructions en pierres sèches, héritage du passé de la région indissociable du paysage. Des bénévoles veillent à respecter cette technique sans ciment, qui continue de faire ses preuves.
Sur les terres rocailleuses de Bourgogne, à Solutré Pouilly Vergisson, en Saône-et-Loire, les anciens ont construit des murs avec des pierres trouvées dans les champs, afin de délimiter leurs parcelles. Ces constructions dites en pierres sèches possèdent la particularité de ne pas être soudées entre elles par du ciment. Elles sont simplement posées les unes sur les autres.
Aujourd’hui, certaines de ces constructions s’effondrent par endroits. Des bénévoles se retrouvent pour réparer un mur, assemblant les pierres comme dans un jeu de construction. L’opération n’en reste pas moins technique et délicate. « C’est plus joli et au niveau de l’érosion, ça laisse passer l’eau, elle traverse », explique Guillaume Gillet, président de l’association « Les amis de Bussières », qui s’emploie à entretenir ces barrières en pierres sèches. La technique est ancestrale et plus complexe qu’elle n’y paraît. Des pierres sèches qui ont même servi à construire les cabanes de vignerons.
Un patrimoine aujourd’hui protégé par les communes du Grand site emblématique de Solutré (Saône-et-Loire).
Retrouvez l’intégralité du reportage dans la vidéo ci-dessus
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